Ghiaccioli strawberry & red orange

Che voglia di primavera e di estate che si respira in questi giorni! L'aria è calda, la frutta è buona e la cucina si trasforma! Perché non approfittare di questo periodo primaverile per fare qualcosa di nuovo, fresco e gustoso… come un ghiacciolo alla frutta?

La lista della spesa per fare 6 ghiaccioli prevede:

• 300 g di fragole
• 2 arance rosse
• 3 o 4 cucchiai di zucchero
• 3 cucchiai di acqua
• succo di limone a piacere

Innanzi tutto occorre lavare bene le fragole e tagliarle a pezzettini. Poi le versiamo nel frullatore (o nel contenitore del frullino ad immersione) insieme all'acqua, allo zucchero e volendo al succo di limone.

Frulliamo il tutto per benino sino ad ottenere un bel succo rosso al quale aggiungeremo il succo delle arance spremute. Diamo un'altra frullatina e assaggiamo!

Se dovesse occorrere più zucchero lo aggiungiamo e rifrulliamo nuovamente!

Una volta ottenuto il sapore che più ci aggrada versiamo il succo negli appositi stampini e lasciamo in freezer per circa 9 ore… e il gioco è fatto!